Thai-keittiö kunnioittaa kulttuurinsa vanhoja perinteitä myös Porin Isolinnankadun syksyisessä aamussa. Henkiä lepyttelevän alttarin virkaa voi toimittaa vaikkapa tuoli, jolle ruokalahjat on nostettu.  

Thai-kulttuuri arvostaa sosiaalisuutta myös ruokailussa. Värikkään ruokalistan perusta on riisi, joka saa seurakseen curreja, kasviksia, äyriäisiä ja kalaa.

Thait eivät kättele, vaan tekevät wain: liittävät kämmenet yhteen ja nostavat käsivarret ylös kasvojen lähelle.